 |
Nasi Goreng Ummi
Bahan-bahan:
1) Bawang merah, putih dan besar
2) Isi ayam (mengikut cita rasa sendiri)
3) Sayur campur seperti lobak merah, timun, kacang panjang dan cili merah
4) Sedikit sos (tomato atau cili)
Cara memasak:
Untuk memasak nasi, tumis bawang bersama serbuk kunyit, sayur campur dan sos. Nasi akan berwarna kekuningan selepas masak manakala untuk lauk, tumis isi ayam bersama bawang dan sayur campur. Selepas beberapa minit, masukkan sos dan garam secukup rasa. Biarkan beberapa minit dan angkat untuk dihidangkan bersama telur goreng dan timun.
| |